Ciao a tutte oggi ho provato la farina per pane nero ai 7 cereali
Gli ingredienti per 500 gr di pane:
330 g di farina ai 7 cereali
1 bustina di lievito secco ( circa 7 gr)
Un pizzico di sale
30 gr di zucchero ( di piu se vi piace dolce)
20 gr di burro
210 ml di latte
250 gr di uvetta
Programma per pane integrale
Ricordatevi di mettere prima gli ingredienti liquidi con il burro e poi i secchi e di tenere il sale lontano dal lievito! Io ho messo subito l' uvetta senza ammollarla ma se preferite potete metterla al bip x gli ingredienti aggiuntivi dopo averla ammollata in acqua o liquore!
Buona domenica a tutte 😗
